工具/原料
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红枣补血养颜粥
补气养血 美容养颜
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红枣;红豆;黑米;花生;大米;红糖;
清水;
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红枣补血养颜粥采用各种材料和大米加适量水一起烹饪,有补血和胃等作用,因为大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等元素。
步骤/方法
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1 将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。
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3 粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务。
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4 熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。
注意事项
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饮食特点 红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。 黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。 红豆适宜各类型水肿之人,适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用
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饮食禁忌 赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。
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