这样的小造型,招待客人不错。
工具/原料
主料:
鸭蛋2 只
大蒜 半头
配料:
生抽 1汤匙
醋 1汤匙
盐 1/2茶匙
香油 1茶匙
香葱生菜 少许
方法/步骤
1
大蒜和鸭蛋。
2
大蒜去皮。
3
蒜臼子中加盐,然后把蒜砸成蒜泥。
4
鸭蛋煮熟,去皮。
5
一切两半,凉一会。
6
把蛋黄部分抠出入容器中。
7
加入酸奶,生抽,醋,香油拌匀,然后盛入蛋清中即可。
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