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DIY菠菜炒蛋芝士汉堡包——健康窈窕活力早餐

早餐是一天中最重要的一顿,千万不要敷衍了事哦,尽量要做到食物的多样化。正好我做了一些亚麻籽黑芝麻餐包,配上菠菜和炒蛋,夹上切达芝士,咬上一口,温热的带有汁水的松软口感,让人顿觉一天的能量都加满了,健康、营养、瘦身兼顾的早餐,你也来DIY吧亚麻籽黑芝麻餐包的详细做法见http://jingyan.baidu.com/article/414eccf614f3cb6b431f0a88.html
食材
1

亚麻籽黑芝麻餐包 一个

2

鸡蛋 一个

3

菠菜 两棵

4

黑胡椒粉 少许

5

片状芝士 半片

6

盐 少许

方法/步骤
1

提前一天晚上把菠菜洗干净(水中加点小苏打粉,菜会洗的很干净哦),用开水汆烫一下(不加盐),沥干放在容器中,冷却进冰箱冷藏备用。

2

从冰箱中取出熟菠菜,用剪刀剪小段,备用。面包横切开,鸡蛋加盐、黑胡椒粉打散备用。

3

锅入少许油,中小火加热1分钟,将蛋液倒入,筷子搅动蛋液。

4

将菠菜也放入锅中和蛋一起炒至均匀受热,关火。

6

加上芝士片,我加的是切达芝士,本身就比较咸,所以蛋里加盐比较少,如果你加的芝士比较淡可以在炒菠菜时补一点盐,但也不要太多哦。

7

盖上面包片,就大功告成啦,泡上一杯茶或配个咖啡、果汁,充满活力的一天开始啦。

注意事项
1

面包可以多做一些冷冻保存,只须前一晚取出,睡醒就能吃到新鲜的面包了。

2

喜欢热的面包可以用微波炉小火叮半分钟。

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