鸡胸肉，饱腹感强，又是优质蛋白质的来源，很适合减脂的朋友。糖醋鸡胸肉做法简单，酱汁浓郁，做出来的肉质鲜嫩，爽滑可口。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
鸡蛋 1个
3
盐 1勺
4
料酒 1勺
5
淀粉 1勺
6
黑胡椒粉 1勺
7
番茄酱 2勺
8
白糖 1勺
9
醋 1勺
10
面粉 1勺
方法/步骤
1
鸡胸肉切条，加盐、黑胡椒粉、料酒和鸡蛋腌制10分钟。
2
加1勺淀粉和1勺面粉，搅拌均匀。
3
锅中热油，中火炸鸡胸肉，捞出控油。
4
全部炸完后，复炸一遍。
5
锅中加番茄酱，加入糖、醋和清水，搅拌均匀。
6
倒入炸好的鸡胸肉，翻炒均匀撒上芝麻即可。
注意事项
如果不复炸，就一次性中小火炸至金黄熟透。
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