我从小就挑食，不喜欢吃的菜，一点也都不吃，爸妈也拿我没办法。等我做菜的时候，也比较注重养身的时候，我就把我不喜欢的菜，一个个花样换着做。比如说冬天吃白萝卜好，我就开始琢磨大白萝卜了……没想到，效果还不错…….O(∩_∩)O哈哈哈哈~~我爱白萝卜！╮(╯▽╰)╭
食材
1
大白萝卜 3分之2根
2
猪肉末、香菇末 适量
3
黄瓜末、小米辣末 适量
4
姜末、蒜末、葱末 适量
5
料酒、生抽、白糖 适量
6
香油、蚝油、高汤 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
白萝卜去皮，洗净，切成长度相等的段；
2
白萝卜两边各放一根筷子，横向纵向各切几刀。我切的比较粗，稍微细一点比较好。
4
蒸熟的白萝卜整理成花朵形状，再把另一个叠上去，也弄成花朵形状，把高汤浇在白萝卜上。如果没有高汤，就烧点水，调入蚝油、生抽，烧开后代替高汤浇在白萝卜上即可。
5
锅里倒油烧热，将肉末倒入锅里翻炒至熟，调入盐。浇在白萝卜上即可。
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