西瓜如何保鲜储存

冷藏室存储，可以把西瓜放入冷藏室 特别是夏天，室温过高西瓜易坏，所以降低温度 有利于西瓜的保存。

放在干燥通风的地方，避免西瓜浸泡在水中或者受潮，

用沙藏法保鲜    用细河沙垫底70cm 采收七成熟的西瓜 每个西瓜留三个蔓节，在蔓节两端离节33cm处切断，切口立即沾上干草木灰，以防细菌侵入。每个蔓节留一片绿叶，西瓜排放于沙床上，再加盖细河沙，盖过西瓜5cm厚，三片瓜叶露于沙外

单独存放西瓜，西瓜会释放出一定量的乙烯，可以加速其他水果的成熟和腐烂，不要将西瓜放在与其他水果放在一起存放。