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巴沙鱼三鲜饺子馅的做法

巴沙鱼三鲜饺子馅,只需要把巴沙鱼处理好,其他材料处理很简单。
食材
1

巴沙鱼 适量

2

木耳 适量

3

香菇 适量

4

大葱 适量

5

生抽 适量

6

姜 适量

7

老抽 适量

8

香油 适量

9

盐 适量

10

鸡精 适量

11

蚝油 适量

方法/步骤
1

香菇和木耳切碎,装盘备用。

2

巴沙鱼洗干净,去皮切小块,装盘备用。

3

鱼肉块放到搅拌机里搅成碎末,装盘备用。

4

少量多次加入清水,用筷子顺时针疯狂搅拌到上劲,让鱼肉把水都吃进去了。

5

大葱、生姜切碎,加入香油、盐、鸡精、蚝油,调匀后静置20分钟入味备用。(可根据自己喜欢的味道进行调味)

6

将所用材料混合在一起,用筷子搅拌均匀即可。巴沙鱼三鲜饺子馅这样就做好了,一起来吧。

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