适合于每一道菜的辣椒油
食材
1
花椒 20克
2
芝麻 10克
3
食盐 4茶匙
4
调和油 200克
方法/步骤
1
干红辣椒用蒜窝砸碎，成面状时备用。
2
花椒粒分别用蒜窝砸碎，成面状时备用。
3
芝麻准备好。
4
取耐高温的小碗，依次放入干红辣椒面、花椒面。
5
放入芝麻。
6
加盐，拌匀。
7
上锅，倒入适量花生油，油热冒烟后，关火。
8
将热油浇入碗中，边浇油边搅拌均匀即可。
注意事项
热油内切记不要弄到水
多语言展示
当前在线：1041今日阅读：75今日分享：44