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懒人版番茄肥牛锅的做法

寒冷的冬天来上一口番茄肥牛汤,酸酸鲜鲜的,暖和到心里了。
食材
1

西红柿 1个

2

肥牛 150克

3

自己喜欢的配菜 随意

4

盐 5克

5

水 适量

6

生抽 2汤匙

7

老抽 半汤匙

方法/步骤
1

先将西红柿和自己喜欢吃的蔬菜清洗干净,西红柿去皮切块

2

肥牛焯水,所有配菜放在砂锅中,加入盐、生抽、老抽,不需要放水。

3

文火炖40分钟左右,最后放点葱花即可出锅。如果有类似土豆的菜,可看情况多炖些时间。

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