煎猪肉是咱老百姓经常吃的一道菜,营养比较丰富,但是有的人做出来就是不好吃,我给大家分享一种比较传统的做到方法,做好后特别的好吃,希望大家能能够喜欢。
食材
1
瘦肉 200克
2
油 适量
3
料酒 1勺
4
盐 少许适量
5
酱油 1勺
方法/步骤
1
我们先将买的的瘦肉切成薄片。
2
然后热锅放少量油,把瘦肉放进去,加料酒和酱油翻拌均匀。
3
中间我们要把小火煎至金黄,撒上适量的盐可以撒点孜然、胡椒粉。
4
最好都可以出锅,特别的好吃。
5
这就是做成的成品了,就可以上席了。是不是特别的想吃。
注意事项
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