【7-227】 这是一个春饼卷合菜略繁琐切丝炒了叭快很多的故事……立春快乐~ ----- 2023.02.04
食材
1
荞麦卷饼 可换
2
豆腐皮 一张
3
芹菜 好几根
4
菠菜 去叶
5
葱 小半根
6
红椒 自选
7
生抽 看
8
盐 着
9
胡椒粉 搁
10
油 自选
方法/步骤
1
开火加点油铺上提前化冻切粗丝的半成品荞麦卷饼或者任意可炒薄筋饼
2
小火稍微煎一煎扒拉到旁边切里张豆腐皮
3
继续煎到丝们略干带点儿小焦边的程度，切把子葱白或者胖洋葱进去丰富口感增增香
4
随手划拉两下撒上把提前去叶收拾干净耐心给它改粗丝的水脆嫩芹菜
5
选择性加些生抽盐胡椒粉进去给丝们上色调味道，然后咔咔翻匀撒上把菠菜梗
6
拿不准料量可以端锅离火揪根丝尝尝小心烫，缺啥补啥赶紧调没问题了撒红椒
7
完事儿回火颠匀划拉干就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
8
走了啊，明天见~