之前参加活动得到了一盒油条粉，因为家里很少开油锅所以一直闲置着，有一天突发奇想，用来做葱油饼，效果非常好，比一般的葱油饼更加蓬松美味。如果家里也有油条粉的话，不妨尝试一下哦。
tips:
1.没有油条粉可以用中筋面粉代替，不过效果应该没那么好，油条粉含有酵母，所以饼比较松软。
2.可以一次多做点，用保鲜膜将每个饼隔开放冷冻，要吃的时候无须解冻，直接在锅中煎至两面金黄就可以吃了。
食材
1
油条粉 100克
2
温水 70克
3
盐 1克
4
植物油 15克
5
普通面粉 30克
6
小葱 1小棵
7
盐 适量
步骤/方法
1
将辅料中的材料全部混合均匀，即为油酥。
2
将主料的材料全部混合，揉成面团。醒发大概30分钟。
3
醒发好的面团分成四份。
4
每一份都揉圆。
5
擀成椭圆形。
6
放入适量的油酥，注意边缘最好不要涂，方便待会操作，不然容易露馅。
7
将面片从左到右卷起。
8
然后盘成一个圆形，收口朝下。
9
用掌心在中间稍微压一压。
10
擀成圆饼。
11
平底锅放少许油，将饼煎至两面金黄即可。
下一篇：鲁滨逊,星期五的性格特点