多语言展示
当前在线:1158今日阅读:112今日分享:19

西瓜蓝莓酸奶蛋糕盒子怎么做?

清水和玉米油混合,搅拌均匀,加入低筋面粉、蛋黄和蛋清糊,搅拌均匀,放入烤箱中烘烤,模具中放入一片蛋糕,挤入一层酸奶,放上西瓜,再放上一片蛋糕,挤入一层酸奶,放上西瓜和蓝莓。
食材
1

清水 22g

2

玉米油 22g

3

低筋面粉 27g

4

鸡蛋 2个

5

白糖 20g

6

西瓜 100g

7

蓝莓 50g

8

酸奶 100g

方法/步骤
1

鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

2

清水和玉米油混合,搅拌均匀。

3

加入低筋面粉,搅拌均匀。

4

搅拌至无干粉。

5

加入蛋黄,搅拌均匀。

6

蛋清和白糖混合,打发。

7

倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

8

倒入模具中,抹平。

9

放入烤箱中,150度,烤28分钟。

10

取出,放凉,脱模,用模具压出形状。

11

模具中放入一片蛋糕。

12

挤入一层酸奶,放上西瓜。

13

再放上一片蛋糕,挤入一层酸奶,放上西瓜和蓝莓。

14

放入冰箱中,冷藏2小时。

推荐信息