香菜羊肉馅饼

白面 适量

香菜 适量

羊肉片 适量

大葱 适量

姜 适量

盐 适量

酱油 适量

十三香 适量

温水 适量

准备白面。将白面用温水和成面团。放在一边，醒着。

准备香菜。将香菜切碎。

准备羊肉片。

准备大葱。将大葱切葱花。

准备姜。将姜切沫。

将切碎的香菜，葱花，姜沫和羊肉片，再放入盐，酱油，十三香。一起拌匀！馅就和好了！

这时，面也醒好了！开始，包馅饼了！揪出个几子，擀平，包馅，好了！包好一个馅饼了！将平底锅里，放上食用油。将包好的馅饼，放在平底锅里。一锅可以放三个或者四个。将馅饼煎成两面金黄色，即馅饼熟了！关火！盛碗！吃饭了！