前几天做提拉米苏把那盒淡奶油开封了，这种动物性的奶油开封后就要尽快用完，不像植物性的奶油可以冰冻起来，但是植物性奶油对人心血管有危害，我是杜绝使用植物性奶油的，当初之所以要自己学做点心蛋糕之类的零食，最重要的一个原因是让自己和家人吃得健康，不放添加剂，不放防腐剂.昨天做了两盒冰淇淋但是还是没有消耗完那盒奶油，只好今天用来装裱蛋糕，家里只剩一个火龙果，凑合着装饰一下，第一次做的，水平有限^_^
工具/原料
一个 八寸戚风蛋糕 300克 淡奶油 60克 糖 少许 白兰地 冰 火龙果
步骤/方法
1
八寸戚风蛋糕一个，蛋糕横切成三片
3
一片蛋糕上抹上打发的奶油，上面铺一层水果，再用一块蛋糕盖上，再重复以上动作
4
蛋糕表面用奶油抹平，技术不是很好，^_^抹得很难看，下次改进
5
胡乱装饰一下，水平有限，呵呵，我家笨蛋下班切了一块给他吃，这小子平时就不爱吃奶油蛋糕，这次还是很给面子吃了一大块^_^