中环是香港中西区的一个地名，又称中区（Central）。中环是香港的政治及商业中心，很多银行、跨国金融机构及外国领事馆都设在中环。香港的政府总部、立法会大楼、终审法院，以及前港督府（现称礼宾府）都位于中环，中环和上环一样是通往赤鱲角、元朗、屯门和边界之主要社区。
步骤/方法
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中环最高级的店当属置地广场（TheLandmark），它和尖沙咀半岛酒店并称为香港名店，是全球名牌的群集地，包括Chanel、LV、Gucci、 Loewe、POLO等叫得出来的名牌这里几乎都有，即便连这几年时装界的大红人、纽约设计师MarcJacob的店也开在这里，甚至Prada还分成男 装、女装及皮件三大间店铺。除此之外，行经置地广场的人也穿得非常时髦、前卫，商品橱窗更展示出最新、最特别的流行感，就算不买东西而只逛逛，也是一种视 觉享受。
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有专门代理世界时装名牌的JOYCE精品店，在里面可以找到近年备受注目的品牌如 IsseyMiyake，JohnGalliano，Voyage，MartineSitbon等，女士化妆品与家居精品亦多元化，是名牌朝圣者必访地。 另外，本地名设计师WalterMa、VivienneTam和BenjaminLau的店子也有不少令人惊喜的作品。
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走高级精品路线的连卡佛百货在香港总共有4家分店，位于中环皇后大道中的是个中经典。金色系的华丽正厅展现着时尚贵气，成熟典雅的设计师款式，和活泼有型的年轻品牌，以至进口高级家具，吸引香港上流人士流连。另外连卡佛（LaneCrawford）有经营长期减价店。连卡佛减价店设在尖沙咀（成人鞋为主）和九龙钻石山（时装及童装）。