完美复刻肯德基嫩牛五方，酱香浓郁满满都是料，简单几步就能搞定
食材
1
牛肉 200克
2
全麦饼 2张
3
生抽 1勺
4
甜面酱 1勺
5
蚝油 1勺
方法/步骤
1
将牛肉切成条状放进大碗中，调入各种调味料。
2
抓拌均匀静置两分钟，再加入料酒和一大勺橄榄油，抓匀腌制半小时左右。
3
生菜叶洗净沥干水分、番茄切片状，准备奶酪芝士片。
4
锅中刷适量橄榄油烧热，将腌好的牛肉一条一条摆放进去煎熟
5
在全麦饼中间先放一片生菜叶，接着放一片芝士，上面摆放煎好的牛肉条。
6
包成下图中五个角的形状，里面包裹的食材也不要太多，否则容易漏出来。
7
放进平底锅中小火煎至定型，两面呈少许焦黄色出锅即可。
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