姜汁菠菜塔是一道非常好吃的菜，下面就给大家介绍一下这道菜的具体做法，自己亲手做一道美味佳肴吧
食材
1
菠菜 适量
2
枸杞子 适量
方法/步骤
1
将生姜去皮，压切成茸。
2
用少许开水浸姜汁10分钟
3
调入酱油。
4
加香醋、鸡粉、适量盐。
5
锅里烧开水，将洗净沥水的菠菜放入氽断生后捞出沥水。
6
加少许香油，以保证其色泽。
7
加些枸杞，吃时将调好的姜汁淋入拌匀。
8
取一个深筒形容器，把拌好的菠菜放入，压紧，然后倒扣在盘中，即可。
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