2017年大寒是哪一天2017年大寒公历：2017年1月20日，05:23:332017年大寒阴历：农历丙申年腊月二十三，星期五2017年大寒干支：丙申年 辛丑月 丁未日
大寒的由来根据《授时通考·天时》引《三礼义宗》的记载：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。大寒节气由此得名。
大寒时期气候特征大寒就是一年中的二十四节气的最后一个节气，每一年的1月19日－21日之间太阳到达黄经300°时为大寒。根据《月令七十二候集解》的记载：“十二月中，解见前（小寒）。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”
大寒时节，冷空气南下频繁，是我国大部分地区一年中最冷的时节。这个时期的表现是，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。此时，不管是铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施，农业方面也需要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。大寒的风俗食物一般是腊八粥，风俗活动是尾牙祭。
和小寒一样，大寒也是属于表征天气寒冷程度的节气。虽然近代的气象观测表面，我国大部分地区，大寒不如小寒冷，但是在某些年份和沿海的少数地方，去年的最低气温依然是出现在大寒节气中的。大寒时节，我国南方大部分地区平均的气温都为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。故有“小寒大寒，冷成一团”的谚语，也说明了大寒是一年中最冷的时期。因此，需要继续做好农作物防寒工作，特别应注意保护牲畜安全过冬。
大寒吃什么传统食物：鸡汤到了大寒寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
大寒吃什么传统食物：年糕吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”。