食材
1
芥菜 200克
2
五花肉 100克
3
香菇 10朵
4
胡萝卜 半根
5
麻油生抽少许 适量
方法/步骤
1
将蘑菇浸泡在水中，软化半个多小时。然后把肉、胡萝卜和蘑菇切成丁准备。你也可以切些姜来尝尝！
2
洗米饭，
3
热锅下油，把肉丁胡萝卜香菇下锅炒，在把米也下锅混一起，加入生抽和少许盐翻拌炒一下
4
把整个混合物翻炒，放入电压力锅中，加水，煮米钮
5
把锅钮调到保温状态，然后洗净切芥末，放油在锅里，加热炒芥末，但不要太老。把咸米饭放在电压力锅里搅拌。当你离开锅时，在上面撒些肉丝，会很好吃的
6
芥菜也可以切小块后加盐巴爪一下，捞出芥菜再下锅炒，这样口感也很好，但是盐巴不可以太多要不会太咸
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