黑豆干炒大白菜特别爽口，因在炒时倒入了适量的醋，吃起来味道有点酸，特别的下饭，因最近上火，要不再加些干辣椒一起爆炒，就更加的好吃了。今天分享一下：怎么做黑豆干炒大白菜好吃？
食材
1
黑豆干 适量
2
大白菜 适量
3
食盐 适量
4
食盐 适量
5
葱 适量
6
醋 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把豆干洗净备用。
2
把洗净豆干切成如下的形状。
3
大白菜洗净几片，切成如下的片备用。
4
上炒菜锅，倒入适量的植物油烧热，放入切好的豆干、食盐、葱快速爆炒片刻。
6
秒加些醋继续爆炒入味。
7
加入适量的鸡精，炒均匀关火。
8
装盘，一盘营养好吃的菜肴就做好了。
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