鱼香牛肉丸怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
香菇 适量
2
胡萝卜 适量
3
洋葱 适量
4
龙利鱼 80g
5
清水 30ml
6
柠檬汁 几滴
7
蛋清 适量
8
大孔奶酪 适量
9
洋葱 适量
方法/步骤
1
香菇先焯水3分钟，和胡萝卜洋葱一起切碎。
2
龙利鱼80g，清水30ml，柠檬汁几滴，一起搅拌。
3
加蛋清，大孔奶酪，洋葱搅拌一下。
4
用手搓圆，在外面裹上鱼泥。
5
水开下丸子，煮至浮起，即可食用。