好吃到哭的蕨菜五花肉

五花肉 适量

蕨菜 适量

干红辣椒 适量

生姜 一片

凤球唛生抽 适量

把一把新鲜的蕨类植物放进锅里烫一下。

猪肉切成片，韭菜切成段，红辣椒切成片，生姜切成片。

焯过水的蕨菜切成段备用.

在锅里放点花生油，把五花肉炒至表面微焦黄，然后把姜丝和干辣椒炒出香味。换上一点旧的颜色

把蕨菜放进锅里炒半分钟

韭菜叶放入锅中，大火翻炒，根据个人口味调入适量盐，放入小半勺生抽，炒匀后即可出锅。

成品。