奶香玉米窝窝头是用粗粮制作而成的,健康又好吃。
食材
1
玉米面 适量
2
黄豆面 适量
3
牛奶 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
准备玉米面和黄豆面,加入适量白糖搅拌均匀,喜欢很甜的就多放点。
2
然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。
3
揉成面团,盖起静置10分钟。
4
把面团揉成长条。
5
切成大小差不多的小个子。
6
取一个,用食指从中间戳个洞。
7
把它套在食指上,用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。
8
蒸锅加冷水,下入窝窝头,盖上盖子,蒸至水开后再蒸10分钟即可。
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