健康美味，简单易学，懒人必备
食材
1
鸡翅 10个
2
可乐 330ml
3
柠檬 2片
4
姜 2片
5
蒜瓣 1瓣
6
小辣椒 1个
7
生抽 2勺
8
盐 1克
方法/步骤
1
鸡翅双面划斜刀，随冷水下锅，放入一片姜，适量料酒，水开煮2分钟左右
2
捞起过凉水，洗去表面血沫，沥干水分
3
蒜瓣切片，另一片姜切小颗，辣椒切段
4
热锅冷油（油一点点就好）放入盐，放入姜和蒜煸炒，倒入鸡翅中煎至有点微焦黄，放入辣椒继续翻炒几下
5
倒入可乐，刚好没过鸡翅，倒入2勺生抽
6
大火烧开，小火慢炖10分钟，改大火煮至收汁，出锅前挤几滴柠檬汁（加柠檬汁的可乐鸡翅我觉得吃起来不会那么腻，个人感觉）
7
出锅的时候会有拔丝的感觉，装盘用柠檬片装饰一下
注意事项
调料可以根据个人口味调整
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