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奇亚籽蒜香烤茄子

普通的烤茄子太普通,加点奇亚籽?对!香味扑鼻还口感清脆哦!
食材
1

茄子 1根

2

蒜 8瓣

3

盐 5克

4

鸡精 5克

5

糖 2克

6

调和油 10克

7

水 一汤匙

8

蓓莉莱奇亚籽 15克

步骤/方法
1

准备好食材备用

2

大蒜切成蒜末,加入盐、糖、鸡精和油,再加半汤匙的水,调成蒜汁备用。

3

把茄子用发划开后,用微波炉高火加热2分钟

4

把从微波炉里取出的茄子,放入烤箱,200度烤10分钟。

5

取出后,扒开茄子。倒入蒜汁,均匀涂抹,再将奇亚籽撒到表层,再烤10到15分钟。

6

香喷喷的烤茄子出炉啦!加入的奇亚籽被烤熟后增加了浓郁的坚果香气,口感也变得脆脆的。

7

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