我喜欢用烤箱做各种美食，不同食材的搭配有意想不到的效果。今天推荐的这款虾仁土豆鸡蛋糕都是常用食材，做出来的菜品却是口味独特，鲜香适宜。这款创意可以当早餐，也可以是下午茶。
食材
1
土鸡蛋 3只
2
虾仁 10只
3
土豆 1个
4
熟黑芝麻 15克
5
大豆色拉油 15毫升
6
芝士碎 20克
7
精盐 8克
步骤/方法
1
虾仁和土豆切成1厘米左右的小块
2
锅内加入色拉油烧热后加入虾仁，煸炒1分钟左右后打出来
3
锅内加入土豆块煸炒3分钟左右
4
加入虾仁和精盐
5
加入黑芝麻炒匀
6
馅料炒好了
7
蛋糕模刷一层色拉油
8
在蛋糕模具底部撒入一层芝士
9
加入馅料，放到模具的3/4处
10
加入鸡蛋液
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在鸡蛋液上撒上一层芝士碎
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放入烤箱，200度烤13分钟即可
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虾仁土豆鸡蛋糕出炉了
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虾仁土豆鸡蛋糕很诱人呢
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配上一杯咖啡就是非常完美的下午茶！
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