准备食材。我今儿方子土豆多鱼少,也可以做鱼多土豆少的哈!将三文鱼先用柠檬片腌十五分钟,去腥。土豆胡萝卜切块,卷心菜洗净撕碎,全部丢入辅食机。用辅食机搅拌成比较碎的粘稠糊状,多搅拌几次,搅拌过程中需要开盖几次用刮刀将飞散到杯壁的食材刮入搅拌杯中,酱紫不浪费的哦!将搅拌好的泥糊倒入一个大碗中,倒入淀粉,搅拌均匀。取一个容器,内壁刷油。我用的烤碗。将泥糊填入烤碗中,表面用刮刀刮平。然后将一个鸡蛋打在泥糊上面,一颗蒸蛋哦!放入蒸锅中小火蒸20分钟。时间到可以用一根牙签试试有木有熟,牙签扎入无粘连就是熟了哦!借助刮刀,小心取出,切块即可给宝宝吃啦~
食材
1
三文鱼 一小块
2
柠檬片 2片
3
土豆 半个
4
胡萝卜 一小段
5
卷心菜 适量
6
淀粉 10g
7
鸡蛋 1只
步骤
1
准备食材。我今儿方子土豆多鱼少,也可以做鱼多土豆少的哈!
2
将三文鱼先用柠檬片腌十五分钟,去腥。
3
土豆胡萝卜切块,卷心菜洗净撕碎,全部丢入辅食机。
4
用辅食机搅拌成比较碎的粘稠糊状,多搅拌几次,搅拌过程中需要开盖几次用刮刀将飞散到杯壁的食材刮入搅拌杯中,酱紫不浪费的哦!
5
将搅拌好的泥糊倒入一个大碗中,倒入淀粉,搅拌均匀。
6
取一个容器,内壁刷油。我用的烤碗。
7
将泥糊填入烤碗中,表面用刮刀刮平。
8
然后将一个鸡蛋打在泥糊上面,一颗蒸蛋哦!放入蒸锅中小火蒸20分钟。时间到可以用一根牙签试试有木有熟,牙签扎入无粘连就是熟了哦!
9
借助刮刀,小心取出,切块即可给宝宝吃啦~
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