小二:掌柜的,我知道很多朋友都喜欢吃冰淇淋,但是奶油又很不健康,那么我想问如何做无奶油的冰淇淋呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮到大家。
食材
1
纯牛奶 250克
2
冰淇淋粉 100克
方法/步骤
1
将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。
2
淇淋粉倒入牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。
3
再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上。
4
冻硬后取出,冰淇淋就做好了。
5
用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里,也可以加上喜欢的水果就可以食用了。
注意事项
Tips:如果喜欢水果冰淇淋,也可以在第三步之后加入水果丁。
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