下面介绍一下杏鲍菇超爽的吃法，耗油杏鲍菇的做法
食材
1
杏鲍菇 3个
2
青辣椒 1个
3
红辣椒 1个
4
姜 3片
5
蒜 3瓣
6
盐 1勺
7
糖 1勺
8
耗油 1勺
9
鸡精 1/2勺
方法/步骤
1
青辣椒、红辣椒洗净，切块；蒜切片，备用
2
将杏鲍菇洗净，然后滚刀切块
3
起锅加水，水烧开后，将杏鲍菇放入热水中，之后捞出备用
4
起锅加油，油温六成热时，加蒜片、姜片爆香
5
倒入杏鲍菇，持续翻炒，然后加入盐和糖继续翻炒
6
加入辣椒块继续翻炒，之后加入鸡精和耗油
7
大火持续翻炒，直至将杏鲍菇炒熟
8
炒好之后，装盘即可，一道美味的耗油杏鲍菇就做好了
总结
1
青辣椒、红辣椒洗净，切块；蒜切片，备用
2
将杏鲍菇洗净，然后滚刀切块
3
起锅加水，水烧开后，将杏鲍菇放入热水中，之后捞出备用
4
起锅加油，油温六成热时，加蒜片、姜片爆香
5
倒入杏鲍菇，持续翻炒，然后加入盐和糖继续翻炒
6
加入辣椒块继续翻炒，之后加入鸡精和耗油
7
大火持续翻炒，直至将杏鲍菇炒熟
8
炒好之后，装盘即可，一道美味的耗油杏鲍菇就做好了END