整理了很多蛋糕食谱，总结了一下。超级爱吃蛋糕，而不是出去买，当成自己的，好吃又满意的亲手制作！另外，孩子爱吃，它增加了他们的满足感！
食材
1
鸡蛋 6个
2
牛奶 130克
3
盐 1克左右
4
糖 50克
5
大米粉 160克
6
糯米粉 40克
7
可可粉(可不加) 15克
方法/步骤
1
蛋清蛋黄分离后，蛋黄的盆里，放入大米粉，糯米粉，牛奶，搅拌均匀。我加了点可可粉(可以不加的)，做成淡淡巧克力味道的蛋糕
2
搅拌均匀
3
在蛋清碗中，每次加入1g盐和50g白糖。糖不需要加三次。也很好。把蛋清递给我。
4
送去传说中的湿泡。不坠落状态
5
打好蛋清，取一小块，放入蛋黄碗中，搅拌均匀
6
把所有的蛋黄倒入蛋清，搅拌均匀，像炒菜一样。最好加快速度，否则会消泡。
7
搅拌均匀后，倒入模具或者烤盘里，掂几下。
8
上下火160℃，40分钟。
9
出炉，开吃，趁热吃很香，也等凉了再吃一样很好吃！！
10
再剪一次
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