说起猪蹄啊,好多妹子都直流口水。简直不好太好吃还美容养颜,含有丰富的胶原蛋白。今天老婆想吃红烧猪蹄,小编在家就大显身手,和大家一起分享一下~
食材
猪蹄 500g
方法/步骤
1
将猪蹄切开,放在锅中加入适量清水,然后大火烧开~
3
起锅烧油,加入两三块冰糖,然后将冰糖炒匀~
4
将猪蹄倒入锅中,倒入适量清水
5
然后加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香以及适量食盐。
6
盖上锅盖小火慢炖50分钟,出锅装盘撒上葱花~
猪蹄 500g
将猪蹄切开,放在锅中加入适量清水,然后大火烧开~
起锅烧油,加入两三块冰糖,然后将冰糖炒匀~
将猪蹄倒入锅中,倒入适量清水
然后加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、鸡精、十三香以及适量食盐。
盖上锅盖小火慢炖50分钟,出锅装盘撒上葱花~