山药补气健脾，搭配胡萝卜，即养生又美味。没有更多调料，更适合小朋友。
食材
1
猪肉 100克
2
山药 300克
3
胡萝卜 1根
4
盐 适量
5
生抽 1小勺
6
老抽 1小勺
7
白糖 1小勺
8
葱白 1小段
步骤/方法
1
准备食材
2
胡萝卜切片，山药切滚刀块
3
炒勺坐水，山药切完马上放入水中，烧开焯一下，煮3分钟捞出备用。
4
炒勺放油煸肉，肉变色放胡萝卜
5
放入山药继续煸炒
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猪肉 100克
山药 300克
胡萝卜 1根
盐 适量
生抽 1小勺
老抽 1小勺
白糖 1小勺
葱白 1小段
准备食材
胡萝卜切片，山药切滚刀块
炒勺坐水，山药切完马上放入水中，烧开焯一下，煮3分钟捞出备用。
炒勺放油煸肉，肉变色放胡萝卜
放入山药继续煸炒