在家制作大辣椒炒土豆家常做法,大辣椒和土豆都是很喜欢的食材,最好吃的是麻麻做的。现在请看我的做法,希望朋友们动手试试,味道真好吃。
食材
1
土豆 2个
2
辣椒 4个
方法/步骤
1
土豆2个,去皮洗好备用
2
大辣椒4个,洗好去籽备用
3
辣椒掰成小块,土豆切成菱形片
4
锅里放油,油热后,放入土豆片煸炒
5
土豆片要炒的时间长点,直至有九成熟
6
放入辣椒炒匀
7
炒至辣椒变软
8
放入花椒面盐,酱油调味继续炒一下
9
土豆和辣椒完全成熟后撒点味精
10
装盘出锅,品尝味道,非常好吃
注意事项
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