肉酱如果太干的话记得加入一点开水，要汤汁多一点点，拌面才好吃～该文章来自豆果美食达人作者张丹丹美食小记
食材
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意大利面 250g
2
牛肉沫 250g
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
番茄酱 适量
6
洋葱 半个
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青椒 3个
步骤
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把青椒洋葱切小放入绞肉机打碎，没有绞肉机也可以用刀切小
2
打碎成如图大小
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放入切小的牛肉打碎如图
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备好牛肉沫和洋葱青椒沫
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起锅烧油放入洋葱青椒沫炒香
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倒入牛肉沫翻炒，放入适量盐
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翻炒三分钟左右
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加入番茄酱翻炒两分钟，乘出备用
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烧水开后放入意大利面，加上适量盐，要用筷子隔一会搅动下，大概煮8-9分钟，具体可以试下软硬
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意大利面装盘，加上做好的肉酱，放上薄荷～开吃啦～