最近很喜欢用烤箱做菜,省事无油烟,用锡纸包着烤不但保留了蘑菇的水分和营养 口感也很不错 值得一试哈!
食材
1
蟹味菇 150g
2
白玉菇 150g
3
香菇 3朵
4
橄榄油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
各种菇洗净 香菇切片
2
葱蒜切末
3
用鸡汤将各种菇煮几分钟 没有鸡汤可用清水
4
煮好的菇子捞出 放葱蒜末 橄榄油 海鲜粉 盐 胡椒粉调味
5
拌好的菇子放入锡纸上
注意事项
没啥特别的技术含量哈
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