肉末汤是一种既有营养又制做简单的家常菜，有时为了省时间，没有去煲靓火老汤，来一个肉末青菜汤也可以。现在小编给大家分享肉沫汤的一种做法，一起来看看吧。
工具/原料
猪瘦肉 100克 小油菜 100克 鸡粉 半勺
方法/步骤
1
先把瘦肉洗干净控干水份再剁成末备用。
2
小油菜洗干净，控水后切碎备用。青菜一般先放在淡盐水中泡十几二十分钟再清洗会安全一些。
3
烧一大碗水，水滚后把肉末倒下去。水再次滚就已经熟了。
4
接着把小油菜放下去，也可放一个番茄。
5
加一小勺盐，半勺鸡粉，水再次滚即可。
6
关火，倒进碗里，可以开吃啦，简简单单的一个菜，五分钟就可搞定，你学会了吗。
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