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健康低脂凉拌菜的做法

营养丰富的大拌菜,拌出满满维生素哦
食材
1

菠菜 250克

2

花生 40克

3

鸡蛋 50克

4

香油 15克

5

盐 2克

6

耗油 4克

7

蒜 6克

8

白芝麻 10克

方法/步骤
1

鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮,切丝

2

菠菜热水焯一,过凉水两遍,捞出沥干水分

3

蒜泥准备好 调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按需放,不要太咸

4

不粘锅花生无油煎煮,有油会脆一些

5

把东西都混合在一起,撒芝麻和花生

6

凉拌菜完成

注意事项

别把减肥当回事,把怎样吃才当回事,减肥就不算事儿

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