营养丰富的大拌菜,拌出满满维生素哦
食材
1
菠菜 250克
2
花生 40克
3
鸡蛋 50克
4
香油 15克
5
盐 2克
6
耗油 4克
7
蒜 6克
8
白芝麻 10克
方法/步骤
1
鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮,切丝
2
菠菜热水焯一,过凉水两遍,捞出沥干水分
3
蒜泥准备好 调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按需放,不要太咸
4
不粘锅花生无油煎煮,有油会脆一些
5
把东西都混合在一起,撒芝麻和花生
6
凉拌菜完成
注意事项
别把减肥当回事,把怎样吃才当回事,减肥就不算事儿
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