金色永远伴随着吉祥的寓意，幸福过大年，餐桌少不了金银的色彩，象征着金玉满堂，年夜饭在北方，家家都要吃水饺，一盘儿金色的饺子，搭配粗粮，健康又不乏美好，为全家人带来了平安吉祥幸福安康！
食材
1
高筋粉 200克
2
玉米面 100克
3
猪肉 200克
4
韭菜 80克
5
虾仁 150克
6
油 1汤匙
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
五香粉 适量
10
老汤 适量
步骤/方法
1
玉米面过筛
2
加入高筋粉
3
加入适量的水合成面团饧着
4
猪肉切碎，加入适量老汤，少加一点酱油，沿一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收老汤
5
韭菜摘洗干净切碎，加入少量的橄榄油拌匀
6
虾仁备用
7
加入橄榄油、五香粉、姜碎、猪肉馅拌匀
8
整理面团切成小剂子
9
每个饺子放入一个虾仁
10
包好的饺子
11
煮饺子
12
出锅。
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