食材明细 白菜300克 粉丝150克 胡萝卜100克 香菜100克 大葱10克 姜5克 植物油20克 盐2克 味精2克 胡椒粉2克 花椒3克 教您香菜炒白菜三丝怎么做,如何做炒白菜三丝才好吃 1.嫩白菜切细丝,粉丝切7厘米长的段,胡萝卜丝用开水焯过;将花椒投入烧热的油锅里,炸出香味,捞出花椒不要,即成花椒油。 2.滑锅内加植物油烧热,即加入葱姜丝烹香,加入白菜丝煸炒,随加盐、味精,加入胡萝卜丝、粉丝继续炒,加入胡椒粉,放香菜段翻炒几下,淋花椒油即成。
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