黄瓜一直很受大众喜欢，而且黄瓜中含有丰富的维生素，维C能够提高人体免疫力、抗氧化、抗肿瘤，维E能够延年益寿。这里呢，分享一种我超喜欢吃的黄瓜的做法
食材
1
黄瓜 2支
2
鸡蛋 2个
3
小辣椒，葱，蒜 适量
4
耗油 一勺
5
酱油 两勺
6
甜酱 一勺
7
麻汁 两勺
8
白糖 一勺
9
盐 适量
方法/步骤
1
将黄瓜切片
2
小葱切段，小辣椒切段，备用
3
调灵魂酱汁：一勺耗油，两勺酱油，一勺甜酱，两勺麻汁，一勺白糖，少量盐搅拌
4
两个鸡蛋打散备用
5
热锅冷油，放入小葱和辣椒
6
倒入酱料，熬制图中浓稠状即可
7
放入黄瓜，使酱汁将黄瓜包裹均匀即可，迅速出锅
8
将鸡蛋翻炒至两面金黄
9
撒上蒜沫就可以吃了（不吃蒜的也可以不加）
注意事项
1
注意用火安全
2
创作不易，点个赞再走嘛~~~///(^v^)\\\~~~
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