饭团可能大家都不陌生,还记得小时候妈妈做的饭团特别好吃特别香,虽然都是米饭,现在却吃不出当年的味道了,现在我来教大家做一道小朋友特别喜欢的山药水果饭团。
食材
1
山药 80g
2
米饭 100g
3
香油 5g
4
柠檬汁 5g
5
糖 10g
方法/步骤
1
山药去皮,切好。
2
将山药大火上锅蒸熟。
3
趁热压碎,适量糖、火龙果汁拌好。
4
适量米饭加入盐,香油,柠檬几滴,芝麻,拌好。
5
准备好一次性手套,米饭用手团圆。
6
取适量山药泥包裹米饭。
7
用自己喜欢的水果或者蔬菜做模具,用模具按压花朵(木瓜),(油麦菜鸡蛋饼)叶子!
8
完成,你说就这颜色和配方,小孩子能不喜欢吃么?
注意事项
切记搅拌均匀,口味更好
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