如何做好吃的米饭

洗米，这是最关键的一步，要洗三遍米，而且洗米也是有要求的

准备好米，先放入锅中，加水，边加边顺时针摇晃！然后关水，逆时针，然后米粒与水充分接触后，把水倒掉，进行第二遍，重复上述动作。

然后洗完三遍的米，倒入清水，水面正好高过米层，约食指第一指节的距离。