伏天过去了四分之一，天气越来越热，家里每晚的晚餐都雷打不动的加一道汤羹，更好的帮助身体排汗排毒。
食材
1
黄番茄 300克
2
红薯 适量
3
小葱 1棵
4
盐 2匙
5
味精 少许
6
胡椒粉 半匙
方法/步骤
1
红薯用微波炉加热15分钟，晾凉。
2
红薯去皮压碎备用。
3
黄番茄打十字刀，方便更快煮碎。
4
番茄红薯下锅，加4小碗凉水，大火炖煮。
5
5分钟后放适量的盐和味精调味。
6
放少许黑胡椒粉增香。
7
最后撒一把葱花即可关火出锅。
注意事项
1
红薯提前蒸熟，煮熟，烤熟均可。
2
大火炖煮，胡椒增香。
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