今天带来的是香肠虾仁披萨,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
披萨面皮(可以自己做) 1张
2
虾仁(提前用生抽胡椒腌制) 10克
3
玉米香肠 1根
4
洋葱碎 10克(个人口味酌情增减)
5
胡萝卜碎 10克(个人口味酌情增减)
6
玉米粒 10克(个人口味酌情增减)
7
马苏里拉芝士碎 10克(个人口味酌情增减)
8
辣椒碎 20克(个人口味酌情增减)
9
蘑菇辣酱(或披萨酱) 15g
10
蛋液 10克
方法/步骤
1
准备好食材,这些胡萝卜啊玉米啊辣椒和洋葱看着切,不用太多一小碗就可以了,也可以加自己喜欢的其他配料。虾仁提前用少许盐和生抽和胡椒腌制。
2
我家没有披萨酱,其实可以用番茄肉和番茄酱加上一点糖、胡椒等熬制,我直接用的现成的番茄酱和蘑菇酱一起刷上去了
3
第一遍:铺适量的芝士碎
4
均匀铺上加上各种小配料和虾仁及火腿片
5
为了防止边缘烤的太焦,可以刷一层全蛋液
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烤箱预热200度,烤15-16min
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拿出来就是这样的
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出锅!!颜色特别好看哟~
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每一口都是满满的丰富的材料
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成品图啦,一下被抢光!
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