小米粥是大家常喝的一种粥，尤其是在我们北方人这里，小米粥对于我们人的身体真的重要。经常喝小米粥，身体一般都会不错，下面我给大家说下小米粥的作用。
食材
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小米 若干克
2
水 适量
3
大枣 若干个
4
冰糖 适量
方法/步骤
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健脾养胃，小米粥营养价值特别高，熬制的时候小米粥上会出现一层膜，它能保护你的胃黏膜，使你的胃粘膜免于受到刺激，而且新的小米健脾养胃效果更好。
2
促进消化，在谷类食物中，小米的营养价值极高，它的膳食纤维与维生素B的含量是比较高的，能够促进胃酸分泌，促进食物的消化吸收。
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补血，小米粥也是补血的一种粥，它含有许多铁元素，能够促进血红蛋白的合成，促进血液的生成。
4
安眠，小米粥中含有丰富的氨基酸，而其中的色氨酸能够调节睡眠的效果，小米中的色氨酸是谷类食物中含有最丰富的。
5
明目，小米粥含有维生素A，维生素A能够增强人的眼睛暗适应能力，具有明目的奇效。
6
滋阴，很多人都知道小米粥加红糖来给产妇调养它能够预防流产、滋阴，还有抗菌作用。
注意事项
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