如何做下饭菜豆腐肉末
食材
1
豆腐 适量
2
肉 适量
3
鸡蛋 适量
4
油 适量
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
将肉剁碎
2
准备好葱花和葱白
3
锅中放油,放入豆腐,捣烂,加入鸡蛋2个
4
豆腐和鸡蛋一起炒干水分,捞出备用
5
锅中放油,加入葱白炒香,加入肉沫一起翻炒
6
锅中加入豆腐一起翻炒,加入食盐,生抽炒至入味。
7
最好散上葱花翻炒就可以出锅了
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