萝卜粉丝汤主要是以萝卜，猪肉，粉丝为主料而成，其次在加入一些辅料加以完成的一道美食。
食材
1
白萝卜 500克
2
粉丝 100克
3
清水 750克
4
猪肉 50克
5
花生油 40克
6
大葱 10克
7
盐 5克
8
味精 5克
方法/步骤
1
首先把白萝卜洗净切丝；大葱洗净切碎；粉丝放入锅中烫软；猪肉洗干净切丝。
2
把锅洗干净生火，倒入花生油，把锅底烧热后倒入切碎了的大葱 翻炒，然后倒入猪肉丝翻炒，然后倒入清水烧煮，直至沸腾后加入萝卜丝，粉丝同煮。
3
等到萝卜丝煮熟后，加入鸡精，盐，进行调味后，再次煮沸即可以出锅了。
注意事项
猪肉翻炒直至变色后才可以倒入清水煮沸。