金针菇和肥牛搭配到一起，真是好吃又营养！
食材
1
肥牛卷 1盒
2
金针菇 20克
3
番茄 2个
4
蒜 3瓣
5
生抽 1勺
6
老抽 1勺
7
蚝油 半勺
方法/步骤
1
准备好所需要的食材。把肥牛卷绕着金针菇包起来，备用。
2
把番茄洗净，下入锅中焯水后切成块。
3
起锅烧油，下入蒜末爆香。倒入番茄进行翻炒。
4
把番茄炒出汁后，加入适量清水，搅拌均匀。
5
把金针菇肥牛卷放入锅中，加入生抽、老抽、蚝油，适当翻面。
6
出锅装盘，真的很好吃哦！
注意事项
1
温度一定要适宜，不能太大，这样会造成金针菇没熟牛肉就糊了哦！
2
肥牛卷在没化冻时比较好打开，化冻后会容易烂，不方便卷哦！
上一篇：冬季养生：4款补血健脾的汤品
下一篇：简单实用的酱香肥牛金针卷做法