冬天那么冷怎么破，多喝酸辣汤暖身开胃。食材可以随意搭配，我的食材有北豆腐、鸭血豆腐、牛肉丸、春笋、鸡蛋，很丰富的，口感有层次，软嫩、筋道，酸酸辣辣没治了。该文章来自豆果美食达人作者你的笑好甜
食材
1
北豆腐 一块
2
鸭血豆腐 半块
3
春笋 五小根
4
牛肉丸 8个
5
生抽 适量
6
香醋 适量
7
白胡椒粉 适量
8
酱油（调色） 适量
9
盐 适量
10
小葱 两根
11
红辣椒 一个
12
香油 适量
13
鸡蛋 一个
14
玉米淀粉 两瓷勺
步骤
1
食材准备好
2
笋切丝
3
豆腐切薄片
4
再切丝
5
血豆腐切片再切丝
6
丸子切片
7
水烧开，放入所有食材，再放调料，鸡蛋打散，淋入汤中，最后淋点香油。
8
小葱和辣椒装饰